莜面搓鱼儿
2016-07-03 15:52:44
来源：
在山西晋中人们经常食用莜面搓鱼儿这种面食，因其类似鱼儿状故名，面香筋韧，回味无穷。
可蒸熟吃，也可凉拌、配菜焖炒。热吃可浇羊肉臊子、酸辣菜卤等荤素浇头，凉吃可拌汤汁，炒吃则搭配豆芽
编辑：admin8
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可蒸熟吃，也可凉拌、配菜焖炒。热吃可浇羊肉臊子、酸辣菜卤等荤素浇头，凉吃可拌汤汁，炒吃则搭配豆芽
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