五台山雨花斋：传递爱心 温暖你我

云数据旅游五台山讯（乔智君）：“爱心是一瓢纷洒在春天的小雨，使落寞孤寂的人享受心灵的滋润”。5月26日上午，从事建筑行业的外地工人李某手捧热腾腾的饭菜，激动得不知道说什么好。几分钟前，他还在这家“雨花斋”的素食馆门口徘徊，他听说这里有免费的午餐可以吃，却迟疑着不敢进去，直到站在门口的志愿者们发现了他，将他请进屋内，并端上丰盛的素食午餐。

        原本，大家总以为天下没有免费的午餐，但在五台山台怀镇步行街“雨花斋”素食餐厅，免费午餐成了现实，吸引了许多素食者和老年人。据悉，2016年4月26日，“雨花斋”正式落户五台山风景区，它所秉持的仁爱、慈悲、感恩的理念，赢得许多爱心人士的交口称赞。

进门用餐像回家 免费吃素且管饱

白菜、土豆......八种菜品一字排开，其中不包含任何肉类，全是清一色的素食，为前来就餐的人们提供自助选择。

        奇怪的是，店内没有服务员，穿着服务员制服的都是志愿者；没有“欢迎光临”，取而代之的是“感恩吃素”；最特别的是，这家餐厅没有收银台，因为它是一家免费餐厅，名叫“雨花斋素食互助餐厅”。

5月26日，本网记者来到五台山“雨花斋”素食馆，在该餐厅看到，屋内窗明几净，装修简约大方，一侧墙壁上分别挂着感恩和孝悌有关的相框，“感恩吃素”四个大字格外引人注目。书架上摆放着不少传统文化的书籍、碟片等，免费提供给顾客。

由于正值饭点，这里的座位已经坐了近7成，但随着食客一拨接着一拨的到来，面积300来平方米的场地甚至快挤不下人了，志愿者不断为正在用餐的人送上例汤。

“真不敢相信会有这样的好事，这里环境好、饭菜味道也好，这顿饭吃得太舒服了！”两位环卫工人用餐完毕后向志愿者们连声道谢。他们称，此前自己都是在路上买个馒头或者吃碗拌粉解决午饭问题，现在能坐在环境这么好的餐厅吃上这么丰盛的免费午餐，真是做梦也想不到的事情。

        本网记者注意到，前来就餐的不仅有老人、小孩，也有穿着僧袍的寺庙师父。“不管是什么身份，我们都欢迎，只要来了就管饱，但唯一的要求是不能浪费。”现场，一名志愿者指着一个书写着“粒粒皆辛苦”的牌子说。

        心里装着“爱”与“舍”的人总会让人感觉温暖与力量。在“雨花斋”的采访过程中，本网记者注意到，这里的志愿者们忙前忙后，微笑着为大家服务，温馨的问候和甜美的笑容让这里充满爱意，不禁让人们内心生出一份感动，感觉自己也应该为别人付出点什么。

免费午餐 志愿服务中光盘行动

在雨花斋门口站着一位穿着志愿者服装的女士微笑说：“欢迎回家”然后是一个90度的鞠躬，顺着她的手势往里走，由于正值饭点，里面的座位已经坐满了人，以老年人为主。再往里走10多位人排着队，领取餐盘。

        餐具和素食摆放得井然有序，餐具都经过专门消毒，碗筷等清洗干净，分类摆好。取餐区，放置着“四菜一汤”，有土豆、白菜、小瓜、豆腐、南瓜等食物，应有尽有。取菜时，有志愿者帮忙盛好，并嘱咐“请光盘行动”。

五台山雨花斋负责人赵紫言介绍说，每天餐厅营业的时间是中午11点到1点，只要在这个时间段内，任何人都可以来免费用餐，尤其欢迎没有能力做饭、生活困难的人前去就餐。

“雨花斋”的由来 老人的心愿

谈起“雨花斋”的由来，五台山雨花斋负责人赵紫言告诉记者，这还得从2011年说起，当时杭州市建德当地有一位老人，拿出了一生的积蓄，想开一家免费吃素的餐馆，以推广“拒绝杀戮、素食健康”的理念。

在家人的帮助下，老人的愿望变成了现实，他为素食店起名“雨花斋”。快3年过去了，越来越多的人来到“雨花斋”，有些人爱上了素食，有些人则成了“雨花斋”的志愿者，免费为餐厅提供服务。

建德老人的事被广泛传播开来，之后的时间里，德清、盐城、北京、上海、汕头、乐山、常州等20多个城市纷纷有志愿者开起免费素食餐厅，都取名为“雨花斋”，南昌的“雨花斋”也是如此。目前已经有800多家“雨花斋”免费互助餐厅，遍布全球14个国家和地区，虽然各家“雨花斋”之间没有直接的关联，但都奉行着同样的理念。

“我们只是想着，自己现在生活得挺好，就帮一帮有需要的人。你看，我们虽然在‘舍’，但是内心却是在收获一种满足。”五台山雨花斋负责人赵紫言说，吃素是因为“拒绝杀戮”。在“雨花斋”吃饭没有任何交易，希望通过这种方式传递正能量。

五台山唯一一家素食餐厅 均由志愿者自发成立

据了解，“雨花斋”在五台山是唯一一家免费素食餐厅，位于五台山台怀镇步行街，都是来自志愿者自发成立的。志愿者基于爱好素食和中华传统文化而走到一起，人群包括企业家、老师、工人等各界人士。

五台山“雨花斋”免费互助餐厅开业1年以来，“雨花斋”收到了很多爱心款，还有很多如米、油等必需物资，这些爱心人士的捐赠更像是一种鼓励。”五台山雨花斋赵紫言介绍，“雨花斋”里不分任何层级关系，乐于加入的志愿者都可以共同维持这个“家”。

事实上，很多志愿者们都表示很乐观：“有多少能力就做多少，相信以后这一公益事业会被越来越多人所认可，到时候来自社会上的各种支援与帮助也就更多了。”

五台山雨花斋截至目前，“雨花斋”素食餐厅已累计为5万余人次提供免费午餐。本网记者注意到，不少前来用餐的人饱餐之后对“雨花斋”频频致谢。有好几位老人在享用了免费午餐之后，都表示以后自己也要“奉献”一回，让“爱”一直传递下去。

编辑：admin8