佛教圣地五台山素斋

　　五台山是佛教圣地，这里的素斋也是不容错过的。五台山素斋以宫廷风味为主，用料丰富，有豆腐、白菜、台蘑、金针、蕨菜、高粱面、玉米面等山野特色。山上有多家素斋馆，菜品“有荤有素”，其中的荤菜都是用豆腐、蘑菇和面粉制作，口感逼真，值得一试。

编辑：葛文君