晋城特色美食：糖醋溜丸

　　一道咸中带甜的菜，讲究外焦里嫩，酸甜适口。一个个丸子被浓浓的、红色的汤汁包裹，只看颜色就让人垂涎三尺。丸子是肉丸子，吃起来脆脆的，满口芳香，汤汁酸甜可口，吃完后仍让人回味无穷。每次一上桌，这道菜总是一瞬间被哄抢而光，那种“回家了”的“温暖”是任何顶级美食也不能媲美的。

编辑：杨军