晋城特色美食：川汤

　　川汤分为肉、素两种，配料多种多样，豆芽、木耳、土豆、豆腐、蒜苔、海带、肉丸等，其余配料可根据自己的口味自行添加。做法就是提前将原料，最重要的就是花椒大料水准备好，然后烧热油，葱姜蒜烘锅，将所有准备好的原料放入锅中烩制，最后放粉条，用粉勾芡。正宗晋城川汤就新鲜出炉啦，再配上一个馒头或者花卷，那味道，相当入池!

编辑：杨军