运城美食北相羊肉胡卜

2020-07-25 09:42:52 来源:百家号

  运城市北相镇的人做出来的北相羊肉胡卜是最好的,把烙熟的白面薄饼切成丝条,加鲜羊肉汤煮成,再加上香油、葱花、红辣椒等佐料。

  味道清爽,油而不腻,特别是冬天时候常常吃,滋补身体。

编辑:葛文君

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