平遥美食——平遥大碗秃
2022-04-12 17:21:50
来源：五台山云数据旅游网
五台山旅游网4月12日消息 碗秃是平遥的民间小吃，主要由白面粉制作，白面调成糊状，抹在碗底蒸熟，扣出来，切条，备炒，再加上个配菜的，味道精而不腻，滑利爽心，非常好吃。如今碗脱已成为旅游名胜古城平遥的特色风味小吃。
编辑：韩乐豪
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