怀仁宋氏糖干炉
2016-05-21 10:27:45
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民间节日“二月二，龙抬头”到来，当地都会做这个特色食品。史料记载，大清末年，慈禧太后下西安，路经怀仁下榻该县庞家大院时，品尝过“宋氏糖干炉”，对其香酥的口味赞不觉口。此后，“宋氏糖干炉”名声大振，后被国家食品协会例为山西地方名食绝品。
编辑：admin8
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民间节日“二月二，龙抬头”到来，当地都会做这个特色食品。史料记载，大清末年，慈禧太后下西安，路经怀仁下榻该县庞家大院时，品尝过“宋氏糖干炉”，对其香酥的口味赞不觉口。此后，“宋氏糖干炉”名声大振，后被国家食品协会例为山西地方名食绝品。
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