朔州美食——炸三道

2018-08-31 09:04:35 来源:

又名砍三刀,因成形时在面上留有三道刀印而得名,是当地老百姓正月里的花样主食之一。炸三道是正月里早晚的主食,色泽红黄,油香四溢,筋软顺口,风味独特,是农村娃一年一盼的面食。

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