传统小吃大同烧麦

　　五台山旅游网9月18日消息 大同烧麦，山西传统小吃，宴席主食，有时称稍梅。因出笼时状为梅朵而得名。边口雪白，中间可透过皮看到里边的肉馅。吃一口一嘴油，细嚼一团肉。据说正德皇帝到大同看中饭铺的李凤姐，曾经在此过夜，一夜皇后''梅龙镇'等闹剧，据说不必考证，但大同烧麦闻名四海是当之无愧的。

编辑：葛文君