晋北名吃阳高长城羊肉
2022-09-04 15:53:29
来源：个人图书馆
五台山旅游网9月4日消息 阳高长城羊肉为国家农产品地理标志保护产品。人们常说，到阳高县不吃长城乡羊肉是一大憾事。的确，长城乡色如玫瑰的羊肉香嫩可口，白如美玉的凉拌羊肚丝鲜美爽口，做法各异的羊杂鲜而不膻，让人印象深刻。大同阳高长城羊肉在晋北闻名遐迩，产于阳高县长城乡采凉山一带，世界公认的优质肉产带。最为有代表性的有：阳高长城羊杂、阳高长城羊肉汤、阳高长城红烧羊肉、阳高长城炖羊肉、阳高长城羊肉饺子。
编辑：葛文君
