【唯有美食不可辜负】之迎宾楼——品尝南国风味 体验忠义情怀

　　五台山旅游网3月7日消息 五台山迎宾楼位于黛螺顶山脚下，地处五台山风景中心区，周围交通便利，地理位置优越，外出旅行方便。宾馆附近景点有：南山寺，灵峰寺，五台山寺庙群、五台山五爷庙等。大方干净，设施齐全，物美价廉，服务热情，又可享用五台山特色美食，是宾客到佛国旅游的绝佳休憩地。

五台山台磨蛋饺

　　蛋饺是一道色香味俱全的汉族名菜，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度很高，不仅耗费时间，还需要耐心和技巧。

　　迎宾楼五台山特色蛋饺，提供人性化服务，备有瘦肉、台磨、葱花、韭菜、黄花菜等精选食材，可依据食客的口味，一种或多种馅料搭配制作，最后淋入炒制的酸甜酱料，整盘蛋饺，酸甜俱全、香脆可口、鲜美多汁、质嫩清爽。能健脑益智，改善记忆力，让旅途劳累的身体迅速回复精力，获得完满的朝圣旅行体验。

桃园三结义

　　红烧肉是中华的一道经典名菜，作为一道著名的大众菜肴，在中国各地流传甚广。苏东坡有诗赞曰：“慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。”使这道美味从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。

　　迎宾楼桃园三结义为红烧肉这道名菜注入了忠义的文化内涵，采用上好三层五花肉、胡萝卜、白萝卜为原料，经过洗净、切块、浸泡、焯水、煸炒、上色、添加香料、小火慢炖、大火收汁等步骤精心制作而成。香甜松软、唇齿留香、余味无穷的桃园三结义，有补肾养血、润燥美肤、补充蛋白与膳食纤维等养生功效，让您在品味美食的同时感受到浓浓的传统文化气息。

　　迎宾楼地址：山西省五台山风景名胜区台怀镇金界寺村黛螺顶脚下

编辑：武文姬