五台山金都山庄禅茶一味 茶人五部曲之茶魔
2016-09-30 10:26:10
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图：五台山金都山庄禅茶一味
茶人第三阶：茶魔
魔，就是鬼头，麾下有密密麻麻的鬼。
茶魔修炼秘籍，就俩字：再拆
一道茶里，至少有一百种以上的感觉，所谓“百感交集”。要想准确的区分全部的这些感觉，唯靠对比。
图：五台山金都山庄禅茶一味
四个盖碗，一次可以泡四个茶，如果烧水器功率足够，且手口配合得当，除去吃饭时间，一日可以喝掉一百八十多道茶。
通过细致深入的剖析和比对，即使两道看起来几乎一模一样，而且香气大体一致的茶，仅香气一项，也能分出很多区别：饱满度，挥发度，融合度，持久度，渗透率，附杯率，热发点，冷凝点……
再用上一些可以描述梯级的副词，譬如：较尚稍略欠。即可将每一道茶里的感觉描述得很清楚。
图：五台山金都山庄禅茶一味
十年磨一剑，茶魔一出，天下谁与争峰?
无人争疯，因为，欧阳锋是真疯了……
图：五台山金都山庄禅茶一味
茶魔的烦恼和天一样大：天下无茶。
所有茶一入口，就会变成一堆名词……
解剖学家的眼里，是没有美女的。
更糟糕的是，没有茶足够耐泡，项目太多，以至于茶都喝成了水，有一些项目还来不及体验到。
图：五台山金都山庄禅茶一味
人类的感官一次只能聚焦于一个某个项目里的某一种感觉的某一个刹那，而一旦聚焦，其它同步发生的感觉就会被忽略，俗称：一叶障目。除非变成仙。
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