五台山金都山庄禅茶一味之禅茶与茶禅

2016-10-31 11:09:24 来源:


金都山庄禅茶一味

金都山庄禅茶一味茶厅位于山庄一楼大厅左侧,为半开放式结构。设计遵循精美、舒适至上的装修原则,以简约典雅、古朴大气作为主要风格。以舒适为主题,所有的陈设看起来都非常柔软闲适:深灰的布面沙发,天然的绿色植物,设计精美具有现代感的茶具,精选佛国龙泉圣水作为泡茶水源,茶品质量上乘,能把人立刻带入一种放松的状态,是朝山游客休憩放松的理想场所。


金都山庄禅茶一味

人们常说“禅茶一味”或“茶禅一味”,认为两者等同。其实,不同的排列顺序却道出了不一样的内涵。“禅茶”主要是讲佛门茶事,而“茶禅”是人与茶之间进行的修行活动,是一种意识,一种精神,内涵更为丰富。


金都山庄禅茶一味

与茶圣陆羽同处中唐时期的高僧怀海是“禅茶”的创始人,他制订的《百丈清规》是佛门茶事集大成之作。《百丈清规》原书已经散佚,现在流传的是元顺宗命东阳德辉重修的《敕修百丈清规》。高僧怀海重视茶事、茶礼,在《百丈清规》中有三百余个“茶”字,堪称中国茶文化之最。僧人早起先饮茶,后事佛,每天需在佛前供茶,每日迎送、坐禅、谈话都要饮茶,每逢圣节、佛诞日、佛成道日等重要日子,另有茶礼仪。不同类别的茶事又有不同名目,如供奉佛祖的称为“奠茶”,按照受戒年限先后啜饮的称为“戒腊茶”,全寺僧人共饮的称为“普茶”,还有住持亲自参与、面向善男信女的巡堂茶。


金都山庄禅茶一味

茶禅的开创则要从一个著名的公案说起。话说唐末年,两位远道而来的僧人来到赵州观音院向从谂禅师请教何为禅。从谂禅师问第一个僧人:“你以前来过这里吗?”这个僧人回答说:“没有”。从谂禅师说:“吃茶去!”然后转向第二个僧人问:“你以前来过这里吗?”这个僧人说:“我曾经来过。”从谂禅师又说:“吃茶去!”这时,引领那两个僧人到此的监院就好奇地问:“禅师,怎么来过的你让他吃茶去,未曾来过的你也让他吃茶去?”从谂禅师同样说:“吃茶去”。吃茶去,这三个字的禅机见仁见智,大概禅师认为平常心即是禅道,挑水劈柴,行走坐卧皆有玄机。吃茶是平常生活中的平常事,希望人们在平常事物中体悟禅道。赵朴初先生的一句话最能概括其中深意“空持百偈千,不如吃茶去”。


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禅与茶本身相通,我们不应执着讨论禅与茶的先后。“禅”进入茶,让不懂禅的世人,喝了茶感受到禅的奥妙,对禅会有更深的认识。“茶”进入禅,让喝茶的禅者,体验到茶的深邃,也能明心见性。无论是禅还是茶,是无法言说的,必须亲证才能体会。


金都山庄禅茶一味

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