你的碗里是道粮，还是三毒？

　　食物美味，便心生贪欲；食物粗劣，则又起嗔怒；念想着吃饱吃好，竟却不知饭食从何而来。人生在世吃一碗饭，已具足贪嗔痴三毒烦恼。智者应该好好想一想，不要因为饮食之事而耽搁一生。

　　佛教虽有“三净肉”之说，但究佛慈悲本怀，不应食肉。

　　如《华严经》云：若诸菩萨。住冢间时。于诸众生。恒住慈心及利益心。坚持净戒。摄护威仪。澡洁其身。不应食肉。

　　《梵网经》：若佛子，故食肉，一切肉不得食。夫食肉者，断大慈悲佛性种子，一切众生见而舍去，是故一切菩萨不得食一切众生肉，食肉得无量罪，若故食者，犯轻垢罪。

　　以及《楞严经》《楞伽经》《涅槃经》等等，皆主张断绝肉食，食肉断大悲种性。

　　《印光法师文钞·一函遍复》云：念佛之人，当吃长素。如或不能，当持六斋，或十斋。由渐减以至永断，方为合理。

　　印光大师开示，念佛人应当常常吃素，即使现在不能做到，也应该渐渐减少以至于永远断绝肉食才合理。此理，即是佛理、佛心，即《观无量寿佛经》之“佛心者，大慈悲是”。

　　此外，《楞严经》上说：“是五种辛,熟食发淫,生啖增恚。”五辛可催发、生起人的淫欲、嗔恚之心。“淫心不除,尘不可出。”“一念嗔心起，百万障门开。”皆是轮回痛苦之因，万恶造作之源，因此亦应不食。

　　食存五观。

　　佛陀曾教诫弟子“食存五观”，即吃饭的时候要作五种观想，吃饭是一堂很庄严的佛事，吃饭也是在修行。

　　一、计功多少，量彼来处

　　吃饭的时候，算算自己做了多少功德，自己有多大的福报，并且要思量一粥一饭来之不易。我们平时所吃的饭菜，都是由人垦植、灌溉、施肥、锄草、收成，淘洗、炊煮，最后送到我们面前，不知已花费了多少人的功夫与心血。用餐时，要心存感恩及惜福的心。

　　二、忖己德行，全缺应供

　　借着饭菜反思一下自己的德行够不够，能否受得起这样的饮食供养。百丈禅师一生躬亲耕食，树立了“一日不作，一日不食”的千古楷模。八十多岁，每天还到田里辛劳作务，弟子不忍心，于是将耕具藏起来，怀海禅师找不到工具做事，便不吃饭。所谓“不懈怠一日，不妄食一餐”。

　　三、防心离过，贪等为宗

　　要谨防贪念，远离过失，食物美味的不起贪念，中味平淡的不起痴心，下等的不好吃的不起嗔恨心。凡事以中道为宜，饮食也是如此，不可过饱，少食。《阿含经》载：“若过份饱食，则气急身满，百脉不调，使心壅塞，坐卧无安；又减少食，则身羸心悬，意虑不固。”

　　四、正事良药，为疗形枯

　　将所受的食物，当作疗养身心饥渴的良药。把饭当药吃，不要太费心思去琢磨营养、烹饪等。《佛遗教经》说：“受诸饮食，当如服药，于好于恶,勿生增减，趣得支身，以除饥渴。如蜂采华，但取其味，不损色香。”

编辑：刘丽敏