五台山民俗民风攻略

2020-07-26 09:50:07 来源:中国风景名胜网

  五台山名称由来:

  五台山原先并不叫五台山,而是叫紫府山,也称作五峰山道场。这里曾是道士们修行的地方。

  至于五峰山更名为五台山,这里面还有一段鲜为人知的故事。据传说,远古时代的五峰山一带气候异常恶劣,常年酷暑,当地百姓苦不堪言,时逢文殊菩萨在那里讲经说法,见到黎民百姓的疾苦,深表同情,于是发大愿拯救百姓脱离苦海。

  文殊菩萨装扮成一个化缘的和尚,行程万里到东海龙王那里寻求帮助。他在龙宫门口发现了一块能散发凉风的巨大青石,于是便把它带了回来。当他把那块大青石(东海龙王的歇龙宝石)放置在五峰山一道山谷里时,刹那间,那里一下就变成了草丰水美、清凉无比的天然牧场。此后,那条山谷也被起名叫做清凉谷。人们在山谷里建了一座寺院,将那清凉石圈在院内。为此,五峰山又名清凉山。

  后来,隋文帝听说此事后,便下诏在五座山峰的台顶各建一座寺院供奉文殊菩萨。即东台顶的聪明文殊,西台顶的狮子吼文殊,南台顶的智慧文殊,北台顶的无垢文殊,中台顶的孺童文殊。在东台顶能看日出,西台顶能赏明月,南台顶能观山花,北台顶能望瑞雪。

  这就是五台山的由来。

  五台山地理:

  五台山地质古老,地貌奇特,是著名的国家地质公园。

  五台山地处华北大陆的腹地,与恒山—太行山连续,相对高差达2400多米,大面积出露了地壳不同层次的岩层和地质构造,完美展示出中国大陆基底的地质构造和地质组成,是由大于25亿年的世界已知古老地层构成的最高山脉。

  在漫长的地球演进中,五台山经过了 “铁堡运动”“台怀运动”“五台运动”“燕山运动”,形成了以“五台群”绿色片岩及“豆村板岩”构成的“五台隆起”,具有高亢夷平的古夷平面、十分发育的冰川地貌、独特的高山草甸景观,更有第四纪冰川及巨大剥蚀力量造成的 “龙磐石”“冻胀丘”等冰缘地貌的奇观。

  五台山气候:

  五台山气候属于典型的暖温带大陆性季风气候,春季风多干燥,夏季炎热多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷干燥。春、秋相对较短。降水季节分配很不均匀,全年降水的80%集中在夏季6、7、8三个月,期间常有暴雨。

  五台山宗教:

  【九大佛事活动】

  1、盂兰盆会

  时间:农历七月十五

  2、龙树菩萨圣诞法会

  时间:农历七月二十四

  3、地藏菩萨圣诞法会

  时间:农历七月三十

  4、燃灯佛圣诞法会

  时间:农历八月二十二

  5、观世音菩萨出家纪念法会

  时间:农历九月十九

  6、药师琉璃光佛圣诞法会

  时间:农历九月三十

  7、阿弥陀佛圣诞法会

  时间:农历十一月十七日

  8、释迦牟尼佛成道法会

  时间:农历十二月初八

  9、弥勒菩萨圣诞法会

  时间:农历正月初一

  五台山的民族:

  总体上看,平遥乃至整个山西省都属于传统的汉族居住区域,不过在建国后至今,民族融合情况较好,现在辖区内有汉族、满族、回族、壮族、藏族、维吾尔族、俄罗斯族、鄂伦春族、哈尼族、锡伯族、朝鲜族、土家族、黎族、白族、土族等民族,其中汉族人口最多,回族次之,别的少数民族人数很少。

  五台山生活习俗:

  衣饰崇尚朴素简洁,力戒奢侈。过去,农家衣裳鞋袜,均用河北平山土布自家手工缝制。因境内气候寒冷,显著的特点是一年四季喜穿贴身背心,俗称“腰子”。冬天穿棉腰,夏天穿单腰,春秋穿夹腰,既保暖护腰,又便于劳动。

  饮食一向省吃俭用。食以杂粮为主,多为高粱、玉米、马铃薯。马铃薯当地人叫“山药蛋”,在山区,山药蛋既是主食,也是主要副食,蒸、煮、馏、焖、炸、烤、炒,制作花样繁多,素有“离开山药蛋不会做饭”的说法。粥,当地人叫“饭”,有名的是“和子饭”,即在小米稀粥中煮上山药蛋、面条或面片,放盐,炝上葱花,味道极好,外地人来了都很爱喝。看家菜是“大烩菜”,主料副料一锅煮,绵软味厚,也是当地的一大特色。

  婚丧饮食按家庭经济状况而定。贫寒之家,一般四盘一海碗,俗称“五饼子”席,即两冷盘、两热盘、一个大碗杂烩菜。杂烩菜以油炸豆腐、粉条为主。中上之家一般是五奎四盘,俗称“九件子”席,即炸山药、炸豆腐、炸丸子、杂烩菜等各一碗。也有六盘六碗、八盘八碗的,俗称“六六席”、“八八席”。不论何种席,过去一般均为素席。进入八十年代以来,人民生活水平提高,大都改作肉席,并有食鸡、鱼、鸭、海参者。参加婚丧宴席,人们习惯叫“吃糕”,说明婚丧宴席的主食就是糕。糕是用粘性大的去皮黍子面经笼蒸、油炸而成。五台有句谚语说,“东冶的馍馍,大兴的糕,槐荫的闺女不用挑。”大兴,指东冶北面的北大兴、南大兴。此地无霜期较长,水土好,黍子面特别粘性大,做的糕特别好吃。

  境内人民对住房较为讲究,平时省吃俭用,积蓄钱财,以备盖房之用。“勒紧裤带盖房”是普遍心理。盖不起房者,以为终生憾事,甚而死不瞑目。过去平川住房以土木结构者居多,山区挖窑洞居者较多。室内都砌火炕,通火保暖。炕上多画炕围,或山水花鸟,或戏曲故事,饶有情趣。现在随着经济好转,房屋质量提高,室中摆设布置也渐趋城市化。

编辑:赵晏莹

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