太原莜面栲栳栳

2020-07-27 00:14:16 来源:今日头条

  莜面栲栳栳是山西中北部高寒地区民间的家常美食,是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”。所以叫栲栳栳。相传起源于隋朝未年,距今已有1400多年的历史。

编辑:杨军

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