友谊人 “您今天对客人微笑了吗”?

2016-11-05 09:37:26 来源:

   

    五台山友谊宾馆隶属于山西省旅游投资有限公司,是山西省国资委监管的省属国有企业,坐落于“中国佛教四大名山 之首”和“中国十大避暑名山之首”的山西省五台山风景名胜区核心地带。


    酒店初期的服务是经验得来,师傅带徒弟,现在的酒店逐步进入现代化稳步经营中,经验制度化,流程化,通俗易懂、方便管理。员工入职日起,我们培训员工玖隆国际大酒店的企业精神是一对一服务,上级服务于下级,服务员服务于顾客,培训所有员工用眼去细心观察,用心去认真揣摩,用诚去服务,本着“有求必应、不厌其烦、快速反应、满意为本”的服务理念,提供细致入微的亲情式服务,创造惊喜、体验动感服务,让客人享受超值服务。

                     

      酒店内部会有不同的课程提升员工素养,如专业技能课、彩妆课、形体课、办公软件课、优化课等等,例如:优化组合课,学习怎么优化点菜师的风度,怎么优化点菜师专业知识、菜品搭配,怎么优化点菜师的专业点菜技能 怎么样能点出一桌味美、美味、质量、回味的菜肴等。往往一个儒雅、端庄大方、专业的点菜师搭配的菜品是最健康、最合口味,做合适的消费,这样的点菜师是酒店的特色招牌,让客人放心、省心。    

    

      酒店一直认为“员工、顾客、效益”是个循环体,适者为才、人才至尊,有优秀的人才有好的服务,好的服务才有回头客,有回头客就有效益。所以酒店建立一系列制度坦诚相对、信任员工,使公司上下处于和谐融洽的氛围中,其中激励、绩效是最有效的制度,激励员工记录经历,发表文章,激励员工争夺“服务之星”、“带星标识”,业绩决定薪酬,激励员工多劳多得,提成分红,各项津贴等等,实现员工满意度,提升员工积极性,对员工失实之处要谅解,有建议的要重视,有误会的要解释,有问题的要解决,老板不是老板,员工才是主人翁,以此获得员工的忠诚。


     “您今天对客人微笑了吗?”酒店礼仪是酒店的精神风貌。酒店礼仪往往形成传统与习俗,体现企业的经营理念。它赋予酒店浓厚的人文气息,对培育企业精神和塑造企业形象起着潜移默化的作用。


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