五台山雨花斋——用爱撑起的免费素食互助餐厅

俗话说“天下没有免费的午餐”,但这话用在五台山雨花斋却是不合适的。中午11时,小编来到这家位于五台山风景区台怀镇步行街的雨花斋免费素食互助餐厅,看到很多人在这里吃免费的午餐。

五台山雨花斋

小编走进餐厅,只见两旁的墙上挂着有关感恩和孝悌的标语,餐厅内整齐地摆放着木质的桌椅,每张桌子上还放着一壶“惜福水”。多位僧众正有序排队端饭入座就餐。吃完饭后,大家都会倒些“惜福水”,将碗中的剩饭剩菜冲喝干净。现场还有穿着统一服装的义工们忙着盛菜饭、收拾餐具、引领入座。

五台山雨花斋

“这个免费餐厅,真开到我心里了,每天中午来这里解决吃饭问题,想着就开心!”前来吃饭的一位僧人端着热乎乎的饭菜笑着说。

据了解,这是五台山风景区第一家也是唯一一家免费素食餐厅。餐厅每天午餐都会免费提供四菜一汤两主食。广大僧众的爱心资助是雨花斋最坚强的后盾。餐厅所有费用、食材都来自社会各界热心人士的捐赠。

五台山雨花斋

雨花斋店长张建忠告诉记者,前来享受免费午餐的市民都被称为“家人”。这里的工作人员都是义工,没有一分钱工资。他们中有寺庙僧人、职工、企业老板、社区老人。“大家都是了解了雨花斋‘行善立德’理念后,自愿来这里当义工的。”每一位义工都有明确的分工,打扫、洗菜、收拾餐具、引领入座,中午等所有人吃完饭,还要保洁。

五台山雨花斋

义工们对“家人”行鞠躬礼并笑脸相迎，为用餐的“家人”营造温馨有序的就餐环境。雨花斋提倡“光盘”行动,让每位就餐的“家人”吃好吃饱,绝不浪费一米一菜。

编辑：刘丽敏