五台山雨花斋：从免费午餐到弘扬传统文化

云数据网五台山电讯（高原）走进五台山台怀镇步行街，一家免费素食互助餐厅吸引了大家的眼球，店内没有服务员，穿着服务员服装的老龄志愿者穿梭于此；餐厅里的菜色没有一点肉类，全是清一色的素食；没有“欢迎光临”，取而代之的是“科学饮食”、“国学经典”、“轻声细语”等提示；餐厅还没有设置收银台，它是一家免费餐厅，名叫“雨花斋”。

在雨花斋门口站着一位穿着志愿者服装的女士微笑说：“感恩素食，请往里边走。”然后是一个90度的鞠躬，顺着她的手势往里走，由于正值饭点，里面的座位已经坐满了人，以老年人为主。再往里走10多位人排着队，领取餐盘。

餐具和素食摆放得井然有序，餐具都经过专门消毒，碗筷等清洗干净，分类摆好。取餐区，放置着“四菜一汤”，有土豆、白菜、小瓜、豆腐、南瓜等食物，应有尽有。取菜时，有志愿者帮忙盛好，并嘱咐“请光盘行动”。

创办人之一的赵紫言介绍说，每天餐厅营业的时间是中午11点到1点，只要在这个时间段内，任何人都可以来免费用餐，尤其欢迎生活困难的人前去就餐。

“目前来就餐的以老年人居多，其中空巢老人占7成左右”赵女士说，每天来的人有200人左右，餐厅推崇科学饮食，提供素食。偶尔发现有人浪费，志愿者们会善意提醒。

雨花斋每天提供的“四菜一汤”食材以及所有费用都来自于志愿者捐助和不少社会热心人士的捐赠。为了倡导感恩，雨花斋通过弘扬传统文化向大家传达感恩的思想。每天，雨花斋会定时向前来吃饭的市民播放弘扬传统文化的视频，由指定的志愿者为大家讲授《弟子规》，并通过诵读的形式，让大家了解传统文化，学会感恩。

同时，雨花斋还充当了老年人的“心理咨询室”，为他们提供心理辅导、心灵陪伴、爱心互助等志愿服务，使老人们“老有所学、老有所依、老有所乐”，让孝老敬老爱老的中华传统美德在这里得到弘扬。

地址：山西省忻州市五台山台怀镇步行街雨花斋（白塔往下走200多米）

联系方式：赵紫言15935141819   闫文康13835052502

编辑：刘丽敏